井陉矿区特色小吃攻略
井陉矿区以煤矿文化闻名，其小吃融合了河北传统风味与矿区朴实风格，本地人常在这些地方品尝地道美食：
- 井陉烧饼：外酥内软，撒满芝麻，推荐矿区老街的王家烧饼铺，每日现烤，搭配本地豆腐脑更佳。
- 矿区炖菜：用大锅慢炖猪肉、粉条和蔬菜，汤汁浓郁，张记炖菜馆是几十年老店，人均消费约30元。
- 手工面条：劲道爽滑，李师傅面馆的炸酱面广受好评，建议搭配蒜泥和醋提升风味。
- 糖油果子：甜而不腻，街头小摊现炸现卖，是午后解馋首选。
攻略提示：前往矿区中心市场或老街区，避开旅游高峰期，早市和晚市小吃种类最全。多数老店只收现金，建议提前准备。